Vico Napoli
Trattoria San Nicola alla Carita, 13-14
081 5520226 Closed on Sunday and Tuesday evening
Hours: lunch and dinner
Holiday: in August
Seats: 46
Prices: 22 - € 25 excluding wine
Credit cards: major, ATM
The place was once an exercise glass, where along with a glass of wine you could enjoy a delicious pasta and beans with pork rind. We are in Pignasecca, the most picturesque square in Naples, where he sells everything and, in particular, food in the area, from bread to tarallucci lard and pepper, from vegetables to fish from the Gulf and, again, cooked meats, cheese, dairy and cheese. In one of the alleys that branch off from here stands the Old Cellar - two rooms are simply furnished - where John and Mary, his mother Nunzia, welcome the guests with kindness. The rules of daily shopping Pignasecca are made to the seasonality and freshness.
report, including appetizers, marinated anchovies, the sciurilli (fiori di zucca) ripieni, le paste cresciute, i panzerotti, e molti altri stuzzichini. Si continua con i primi tradizionali come gli ziti alla genovese, la pasta e patate, i tubetti con fagioli e, ancora, gli spaghetti alla pescatora o alla primavera, i rigatoni con salsiccia e zucchine e, nella stagione fredda, la minestra maritata e la zuppa di soffritto di maiale. Carne e pesce si alternano nei secondi: costoletta di maiale con papaccelle o con insalata di rinforzo, pesce spada in padella con purè di piselli, fegatini di maiale fritti, cotolette alla salvia, calamaro alla griglia o ’mbuttunato e baccalà fritto. I contorni sono a base di melanzane, peperoni, patate e zucchine. Si chiude con dolci tipici come babà, caprese, pastiera.
extensive wine list offering a wide selection of all Italian regions.
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